T&Tクッキングスタジオ　フレッシュがリニューアルしました♪

資格

中医薬膳営養師
キッズキッチンシニアインストラクター
新潟県調理師会会員
東日本料理学校協会(会長:服部幸應氏)認定講師
食生活アドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ

これまでの活動

■1998年7月〜2010年5月　北陸ガス(株)料理教室講師として、エコ･クッキング、親子
　食育、メンズ、季節の野菜＆果物、基本の料理各コースを担当

■財団法人新潟県学校給食会主催｢調理講習会｣講師
　新潟県栄養士会巻支部主催｢キッズ健康教室｣講師
　新潟市青年の家主催｢スイーツクラブ｣講師
　新潟市シティプロモーション｢おにぎり博2010in北方博物館｣講演他
　新潟市下水道部主催｢排水汚染を減らす！親子料理教室｣講師
　新潟市西区役所農政課｢食育出前講座｣講師他

■新発田ガス(株)レディスモニター向けクッキング･デモ
　蒲原ガス(株)｢料理教室｣講師

■全農にいがた主催｢にいがた米の陣｣おにぎりデモ
　同きのこ協議会総会において｢本当の意味のリスペクト〜きのこを取り巻く環境〜｣講演
　新潟日報主催｢戦後70年企画・1945 あの夏を忘れない｣戦中戦後の食レシピ提供

■BSNテレビにおいて料理コーナーを担当
　2002年4月〜2003年3月　どんどんクッキング
　2003年4月〜2004年3月　おっけいクッキング
　2004年4月〜2005年3月　ハッピークッキング
　2005年4月〜2007年3月　｢イブニング王国｣ハッピークッキング
　2007年4月〜2009年3月　｢イブニング王国｣理紗のワクワク☆お台所

■BSNラジオにおいて料理コーナーを担当
　2010年6月〜2012年3月　ゴゴラク！/月曜日
　2012年4月〜2017年3月　ゆうWAVE/木曜日

■取材
　朝日小学生新聞｢子どもが作る本物ごはん｣〜キッズキッチン〜
　新潟日報｢親子クッキング｣
　共同通信社｢ライフセービング｣
　新潟日報｢甘口辛口｣コラム担当(2015年8月:全10回)
　新潟日報｢otona＋｣
　新潟日報｢梅仕事｣

現在の活動

■T&Tクッキングスタジオ　フレッシュ　主宰

■キッズキッチンコミュニティ新潟　代表

■BSNラジオにて料理コーナーを担当
　2017年4月〜　　　　　　近藤丈晴の独占！ごきげんアワー/木曜日

■新潟市横越地区公民館｢いきいきセミナー｣講師

■燕市内幼稚園･保育園｢食育教室｣講師(月1回)

■燕地区公民館｢エコ･クッキング｣教室講師(年2回)

■新潟市食育花育センター主催｢食育教室｣講師

サイトマップ 　トップページ 　コース案内 　予定表 　講師紹介 　アクセス 　お申し込み・お問い合わせ

---