レシピ紹介recipes
※定番料理のコツ、「きんぴら」「茶碗蒸し」「とんかつ」などをIGTVでご覧いただけます
カブときんかんのサラダ
雪が降って気温が下がると一段と甘みが増すカブは今が旬。
胃の働きを良くし、消化を促す食材ですので、ちょっと食べすぎて胃が
重い･･･という時にぴったりです。
冬の天気のように沈みがちな気分を吹き飛ばしてくれるきんかんのパワー
もプラスします。
ポテトブレッド
じゃがいもをたっぷり使った｢ドイツ風ポテトパン｣。
“気”を補って元気をつけ、胃腸の働きを整えます。
じゃがいもは、抗酸化作用や美肌効果のあるビタミンCの他、カリウム
やビタミンB1を含む身近な美容野菜です。
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T&Tクッキングスタジオ フレッシュ
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