【お知らせ】
【1Day特別講座のご案内】ステイホーム中、インスタライブ｢定番料理のコツ｣を配信しました。
ご家族の評価や作ってみての感想、レシピのリクエストを沢山いただきましたので、
ご要望にお応えして“おうちで作るごはんが一番美味しいって言わせちゃおう”教室を
開催致します!!
初回は、今注目の発酵食･糠漬けの“床(とこ)”作り教室です。
季節の野菜を漬け込み、好みの塩梅で楽しめ、腸内環境も整え、美容にも良い“糠漬け”
の魅力をお伝えします。
日時:2020年10月11日(日)、12日(月)
10:30〜12:00、13:30〜15:00
場所:T&Tクッキングスタジオ フレッシュ
内容:糠漬けの基(もと)＝糠床を作ります。
一回で2〜3人分がまかなえる量の糠床を作り、お持ち帰りいただきます。
新鮮な“生ぬか”“天然塩”と“ミネラルウォーター”で作る糠床。
美味しい糠漬けが作れます。
お手入れ方法やトラブル解消法もご伝授します。
新潟市西区産コシヒカリ(新米)2合のお土産つき!!
定員:各回3名(先着順)
持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具
料金:4,000円/1回
当日頂戴致します。3日前〜当日のキャンセルは手数料(費用の100％)を申し受けます。
お申し込みは参加希望日時をご記入の上こちらからご連絡ください。
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定番料理のコツVOL.4以降はIGTVでご覧いただけます
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2020年7月1日 予定表を更新しました。
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T&Tクッキングスタジオ フレッシュ
TEL.090-5407-2522
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